Degli oltre 3 milioni di euro che il governo italiano e i suoi contribuenti hanno versato alla cooperazione internazionale nel 2015, la maggior parte viene utilizzata per l'agricoltura e il cibo, attraverso l'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) e il World Food Programme dell'ONU. I fondi vengono usati direttamente dalle organizzazioni per fornire cibo, soprattutto nei paesi in guerra. A titolo comparativo, nel 2015 le ONG hanno ricevuto dal governo 24 milioni di euro (escluse le emergenze).